El folclor es la ciencia que estudia determinado tipo de hecho social, el cual, se caracteriza, principalmente, por se anónimo y no institucionalizado, y eventualmente, por un antiguo, funcional y prelógico, el municipio de San José y especialmente su cabecera, es muy rico en su foklor social, poético, narrativo, lingüístico, mágico y ercológico.
La cabeza del coche. Según los abuelos, la cabeza del coche, no se celebra únicamente para el día de la Cruz, el 03 de mayo. Este día es el más importante en el calendario ritual del mundo maya. Cuenta la leyenda que esta tradición surgió como una petición del pueblo a los dioses por ejemplo al dios Chac, deidad de la lluvia, del rayo en las épocas en que el verano era muy extenso, entonces se sacrificaba un coche como ofrenda para que terminara la sequía y llegaran las lluvias y así iniciar el período de la siembra. También no se puede descartar que pudo estar relacionada con antiguos rituales del Venado, auque aquí , en vez de venado el el ritual se efectuaba con un cerdo.
La cabeza del coche. Según los abuelos, la cabeza del coche, no se celebra únicamente para el día de la Cruz, el 03 de mayo. Este día es el más importante en el calendario ritual del mundo maya. Cuenta la leyenda que esta tradición surgió como una petición del pueblo a los dioses por ejemplo al dios Chac, deidad de la lluvia, del rayo en las épocas en que el verano era muy extenso, entonces se sacrificaba un coche como ofrenda para que terminara la sequía y llegaran las lluvias y así iniciar el período de la siembra. También no se puede descartar que pudo estar relacionada con antiguos rituales del Venado, auque aquí , en vez de venado el el ritual se efectuaba con un cerdo.
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